質量パーセントは、溶液中の溶解物質の濃度を表す方法の1つです。質量パーセントとは、溶液中の化合物の質量と溶液の総質量の比率(パーセントで表される)を指します。たとえば、120 gの水に10 gの塩化ナトリウム(NaCl)と6 gの重炭酸ナトリウム(NaHCO3)を溶解して得られた溶液の質量パーセント濃度を計算します。
溶媒を含む溶液中のすべての化合物の質量を合計して、溶液の総質量を計算します。この例では、溶液の質量は質量(NaCl)+質量(NaHCO3)+質量(水)= 10 g + 6 g + 120 g = 136 gに等しくなります。
最初に溶解した成分の質量を溶液の質量で除算し、結果に100を掛けて質量パーセントを計算します。この例では、最初に溶解する化合物はNaClです。質量パーセントは(10 g / 136 g)x 100パーセント= 7.35パーセントです。
2番目の溶解成分の質量を溶液の質量で除算した後、100を乗算して質量パーセントを計算します。この例では、2番目の溶解化合物はNaHCO3であり、その質量パーセントは(6 g / 136 g)x 100パーセント= 4.41パーセントです。