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毎日のアイテムを使った興味深い簡単な実験は、子どもたちが楽しく教育的な方法で科学を学ぶのに役立ちます。特に興味深いトリックの1つは、卵の硬い外殻を酢に溶かして溶かすことです。この実験は、化学についてのレッスンを子供たちに教える簡単な方法です。
酢実験の生卵
生の卵を取り、それを完全に液体に浸すのに十分な深さの瓶または他の容器に入れます。卵が覆われるまで酢をかけます。卵の殻に泡ができます。ジャーを覆い、冷蔵庫に24時間置きます。硬いスプーンを使用して瓶から卵を慎重に取り出し、瓶の中の酢を交換します。卵を瓶に戻し、再び覆います。瓶を冷蔵庫に戻し、さらに24時間待ちます。卵を取り出してよくすすぐ。殻のない半透明の卵、薄い膜ができます。
酢実験でのゆで卵
酢実験の卵は、固ゆで卵でもできます。卵が固くなるまで10〜12分間ゆでます。卵を瓶に入れ、酢で覆い、瓶を覆う。 24時間冷蔵庫に入れてから、酢を交換します。卵を少なくとも24時間（数日かかる場合があります）蓋付きの瓶に入れた新しい酢溶液に入れます。卵を取り出して洗い流した後、殻が溶解し、卵が跳ね返ることがわかります。
使い方
卵殻には炭酸カルシウムが含まれており、酢酸と呼ばれる酢の酸と反応します。酢酸はカルシウムと炭酸塩を分解し、殻を溶かします。カルシウムが浮かんでいる間、炭酸塩は酢酸と反応して二酸化炭素を生成します。これが、卵の上と周りに泡が見える理由です。
あなたが試すことができる他の液体
十分に酸性の液体であれば、同じ反応を起こすことができます。卵をコーラ、オレンジジュース、または消毒用アルコールに浸してみてください。