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クロマトグラフィーは、分析対象の化合物の分子の特性と移動度に基づいて、さまざまな化学物質を識別します。クロマトグラフィーにより、科学者は石油とDNAからクロロフィルとペンインクに至るまで液体と気体を分離できます。学生は実験や楽しいプロジェクトにクロマトグラフィーを使用することもできます。
クロマトグラフィーの定義
「クロマト」はギリシャ語の「クロマ」に由来し、色を意味します。 「-Graphy」はラテン語の「-graphia」またはギリシャ語の「graphein」に由来し、（Merriam-Websterによる）「（指定された）方法または（指定された）手段または（指定された）オブジェクトによる記述または表現」を意味します。 」そのため、クロマトグラフィーとは文字通り、色で書くか表現することを意味します。 Merriam-Websterのより正式な定義では、クロマトグラフィーは「溶質が静止した液体または固体の周囲または上を流れる際に、溶質の示差分布の結果として液体または気体によって運ばれる化学混合物が成分に分離されるプロセス」段階。"
クロマトグラフィーの制限
クロマトグラフィーは、材料中の分子の特性の違いにより機能します。水などの分子には極性があるため、小さな磁石のように振る舞います。いくつかの分子はイオン性です。つまり、小さな磁石のように、原子は電荷の差によって一緒に保持されます。一部の分子は、形状とサイズが異なります。これらの分子特性の違いにより、科学者はクロマトグラフィーを使用して化合物を個々の分子に分離できます。
クロマトグラフィーは、分子の移動度にも依存します。つまり、移動する分子の能力によって、クロマトグラフィーが機能するかどうかが決まります。分子を移動相に入れるには、物質を溶媒に溶かすか、物質を液体または気体の段階にする必要があります。溶媒を使用する場合、溶媒は分離する材料によって異なります。液体と気体の混合物は、分子が通過するときに分子を吸収する材料を通して押したり引いたりできます。分析対象の物質に関係なく、クロマトグラフィーが機能するには、物質に移動相が必要です。
クロマトグラフィーが機能する理由
クロマトグラフィー技術は異なりますが、それらはすべて分子の違いと材料の移動度の組み合わせに依存します。クロマトグラフィーは、溶解した材料、液体、または気体をフィルター材料に通すことで機能します。分子がフィルターを通過すると、分子は層に分かれます。分離のメカニズムは、分離する分子の種類によって決まるフィルタリング方法に依存します。しかし、どの方法を使用しても、分子はフィルターをさまざまな速度で移動し、フィルター材料に色付きの線として現れることが多い層に分子を分離します。
一般に、大きいまたは重い分子は、小さいまたは軽い分子よりもゆっくりとフィルター材料を通過します。分子は異なる速度で移動するため、移動すると分離し、水の体積またはエネルギーが低下すると、沈殿物が水から落ちるように落下します。
サンプルクロマトグラフィープロジェクト
多くのクロマトグラフィー試験には特別な機器と技術が必要ですが、クロマトグラフィーは単純な材料を使用した家庭や学校の実験で使用できます。
ペンインク分析
クロマトグラフィーの簡単なデモンストレーションでは、コーヒーフィルターとさまざまなマーカーペンを使用します。ペンが水溶性インクを使用する場合、使用される溶剤は水です。マーカーが永久インクを使用している場合、イソプロピルアルコールが溶媒として機能することがよくあります。コーヒーフィルターを平らにすることから始めます。コーヒーフィルターを使い捨てのプレートまたは他の材料の上に置き、下にある表面の汚れを防ぎます。さまざまなペンを使用して、フィルターの中央部分にドットを作成します。コーヒーフィルターの中央に水またはアルコールを追加します。これには小さじ1杯が適しています。水たまりを作るのに十分な液体を加えないでください。水またはアルコールが中心から広がるはずです。液体が中心から移動すると、インクは溶解して中心から外側に移動します。インク内のさまざまな顔料が分離され、最初のインクスポットから実行され、顔料分子に基づいて列に配置されます。
クロロフィルクロマトグラフィー
もう少し複雑ですが、同様に興味深いクロマトグラフィープロジェクトが、葉に含まれるクロロフィルを分離します。クロロフィルは植物の葉に発生します。葉緑素は緑ですが、ほとんどの葉にはカロテノイドなどの追加の色素が含まれており、秋に見られる赤とオレンジの色を作り出します。これらのカロテノイドおよび他の色素は、緑のクロロフィルが分解するにつれて明らかになり、落葉性植物の葉が秋に異なる色を示す理由です。いくつかの緑の葉を選択することから始めます。葉を砕き、イソプロピルアルコールまたはアセトン（プロパノンとも呼ばれる）に浸します。葉緑素は葉から浸出して、液体を緑色に変えます。
警告
顔料を分離するには、平らなコーヒーフィルターの中心から1インチ幅のストリップを切り取るか、クロマトグラフィーペーパーを使用します。紙の一端を鉛筆にテープで留めます。約1インチの液体を、紙片より少し短い容器に注ぎます。紙の底が液体の中に入るように、容器の上部に鉛筆を置きます。液体は毛細管現象により紙の中で上昇し、クロロフィルや他の色素分子を運びます。液体が蒸発すると、分子が紙の上に残り、顔料の線ができます。紙が長くなりすぎると、液体が最終的にすべての顔料分子を紙の上部に運ぶため、線がはっきりと見えなくなったら紙を取り除きます。