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均質という言葉は、多くの分野で異なることを意味するために使用されますが、それらはすべて、似たようないくつかの特性にその言葉を適用します。同種の意味は、ギリシャ語の「ホモ」に基づいています。これは「同じ」を意味します。たとえば、数学では、ゼロに等しい線形方程式は同次方程式です。統計では、1つのソースからのデータに基づく情報は同種です。ほとんど同じ特性を持つ集団は同種であり、異なる方向に同じ特性がある場合、宇宙は同種です。
科学では、均質の最も一般的な使用法は、材料を分類することです。混合物、物質、および溶液は異なる特性を持つことができ、それらの均一性はそれらがどのように振る舞うかの手がかりを与えます。これは、この用語の最も重要な科学的用途の1つです。
TL; DR（長すぎる;読まなかった）
「同種」という言葉は、ギリシャ語の「ホモ」に基づいています。これは「同じ」という意味です。似たような特徴を特徴付けるために多くの分野で使用されていますが、最も重要な科学的用途の1つは材料の分類です。均一な混合物では、混合物の一部は他の部分とまったく同じです。異なる部分の組成が異なる場合、混合物は不均一です。
均質材料と異種材料の分類
最も一般的な材料は、いくつかの物質の混合物またはさまざまな純度の単一物質です。たとえば、空気は窒素、酸素、二酸化炭素の混合物ですが、空気には常に他の多くの不純物があります。水は化学組成Hの単一物質です2O、しかし、通常、水には微量の汚染物質が含まれています。サラダドレッシングは、油、酢、その他の物質の混合物です。これらの混合物はすべて、均一または不均一に分類できます。均質な混合物は成分に分離するのが難しく、異種混合物は容易に分離するため、このような分類は重要です。研究目的または産業プロセスでは、使用する混合物の種類によって、使用する必要があるプロセスとコストに大きな違いが生じる可能性があります。
均一混合物の特性
均質混合物の物質は、分子レベルまたは顕微鏡レベルで完全に結合しますが、化学結合を形成しません。一般的な均質混合物は溶液であり、溶液中の物質が時間とともに分離しないという事実によって特徴付けられます。水中のシルトなど、液体中の不均一な混合物は沈殿する傾向があります。砂糖は水に溶け、均一な溶液を形成し、沈殿しません。
水中の砂糖などの溶液は均一であり、全体にわたって同じ濃度ですが、2つの異なる溶液の濃度は大きく異なる場合があります。一部のソリューションは、溶媒にほんの少しの溶質しか含まれておらず、希釈されていますが、他のソリューションは、溶質が多く、濃縮または飽和されています。不均一な混合物の場合、2つの混合物の間の濃度も変化しますが、混合物自体の中で変化することもあります。
混合物の不均一性により、成分への分離が容易になります。たとえば、不均一な混合物の一部は、スキムするか、ふるいにかけるか、布に通すことができます。これらの方法はいずれも、均一な混合物および溶液では機能しません。代わりに、物理的または化学的プロセスを使用する必要があります。たとえば、水を蒸留することができます。これは、沸騰して凝縮することを意味します。水の中の砂糖または他の溶質はすべて残されます。空気は均質な混合物ですが、燃焼により酸素を除去できます。均質な混合物は均一に見えるため分離が困難ですが、物理的および化学的プロセスが仕事をすることができます。