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表面張力は、液体の表面の皮膚と呼ばれることもあります。ただし、技術的には、スキンはまったく形成されません。この現象は、液体の表面での分子間の凝集によって引き起こされます。これらの分子は凝集結合を形成するためにそれらの上に類似の分子を持たないため、それらの周囲および下の分子とより強い結合を形成します。この強い凝集の結果は、表面張力として知られるフィルム状の膜であり、松葉などの小さな物体がその上に浮くことができます。
高および低表面張力の特性
表面張力の特徴の1つは、液体の大部分を通過するよりも、液体の表面膜を通過するときに物体がより多くの抵抗に遭遇することです。表面張力の高い液体は、液体の大部分で経験される抵抗と比較して、浸透に対する著しい抵抗を示します。ただし、表面張力が低い液体は、表面の張力と液体の残りの張力の差が小さくなります。たとえば、純水は表面張力が非常に高いです。純粋な水の表面に小さな針を置くと、針は水でより密度が高いにもかかわらず浮きます。ただし、石鹸と水を混ぜると、表面張力が大幅に低下し、針が沈みます。せっけんにより、張力レベルが水の大部分に見られる抵抗レベルに近く低下しました。