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溶解度とは、溶媒としても知られている所定の溶解物質に実際に溶解できる、溶質としても知られる溶解可能な物質の最大量を指します。科学実験の観点からは、食卓塩、エプソム塩、砂糖などの特定の家庭用品の溶解度を、自宅で自分でテストすることで決定できます。必要なのは、溶質、水、およびこれらの成分の溶解と測定を開始するスケールです。
方法1
きれいなビーカーに水100 mlを加えます。最良の結果を得るには、水を蒸留する必要があります。ビーカーがない場合は、きれいなガラス瓶を使用できます。
電気キッチンスケールを使用して、食卓塩50グラム、エプソム塩50グラム、砂糖250グラムを測定します。テーブルソルトはヨード化しないでください。
少量の塩を水に加え、きれいなプラスチックのスプーンでかき混ぜます。塩が溶解するまで混合物を連続的に攪拌します。少量の塩を水に加え続け、溶けるまでかき混ぜます。
溶解しなくなったら、残りの塩を測定します。結果を記録します。
それぞれ100 mlの蒸留水の別々のビーカーにあるエプソム塩と砂糖について、前の2つのステップを繰り返します。
水の量と追加した成分の量の合計から、水に混ぜていない成分を差し引くことにより、各溶液の溶解度を計算します。
2番目の方法の3つのソリューションをすべて保存します。
方法2
テープとマーカーを使用して、3つの小さな浅いプレートの底にラベルを付けます。ラベルは食卓塩、エプソム塩、砂糖を読み取り、プレートはオーブン耐性である必要があります。電気キッチンスケールの空のプレートの重量を量り、結果を記録します。同じスタイルであっても、3つのプレートすべてでこれを行います。重みにわずかな違いがある場合があります。
最初の方法の各溶液15 mlを、対応するラベルが付いたプレートに注ぎます。各プレートを再度計量し、新しい重量を記録します。
華氏250度に設定された予熱オーブンに3つすべての受け皿を置きます。水が蒸発するまでそのままにしておきます。水分が蒸発するのは、その日の高度と気温によって異なります。
オーブンミットを使用して、オーブンからプレートを取り外します。彼らは非常に暑くなるので注意してください。すべての水が蒸発した後、再びキッチンスケールでプレートの重量を量ります。結果を記録します。
蒸発する前の質量から蒸発後の溶液の質量を引くことにより、蒸発した水の質量を計算します。