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巨大なイカが船と格闘した映画「海底20,000リーグ」のイカは、しばしば空想的なイメージを思い起こさせます。実際には、約375種が世界の海に生息しています。彼らは軟体動物門のメンバーであり、カタツムリに関連しています。小さなイカの長さは約20〜50 cm（8〜20インチ）ですが、巨大なイカの長さは約18メートル（60フィート）です。イカは捕食者であり、魚、甲殻類、その他のイカなどの小動物を捕獲します。食物はフロースルー消化管を通り、廃棄物はマントルの内部空洞に排出され、その後外部に排出されます。
イカの解剖学
流線型の魚雷型のイカは、体の器官を覆うマントルと呼ばれる、肌のような丈夫な外層を持っています。軟体動物の殻に残っているのはペンだけで、マントルにある程度の剛性を与えます。フィンは、水中でのイカの動きを助けます。イカはジェット推進で動き、マントル内に水を送り込み、サイフォンまたは漏斗と呼ばれる狭い構造を通してそれを排出します。頭には2つの大きな目と10本の腕があります。触手と呼ばれる2本の最も長いアームには、獲物を保持するのに役立つ鋭利なフックのある吸盤があります。 8本の短い腕が餌を口に向けます。
消化管
イカの消化管は管状構造で構成されており、食物は口から肛門までチューブを直進して通過します。このため、パススルー消化器と呼ばれることもあります。チューブの一部はポーチまたは嚢に拡張され、補助的な消化器官がチューブの長さに沿って発生し、消化を助け、栄養素を吸収します。バルブとダクトの広範なシステムは、消化液と消化中に放出される栄養素の流れと吸収を調節します。
くちばしと舌
食物が捕獲されると、触手と腕が口の開口部に対して獲物を保持します。角のあるオウムのようなくちばしがそれをつかみ、しっかりと保持して、口のすぐ内側の粗い舌のような器官であるラデュラがそれを細かく砕くことができるようにします。消化管がイカの脳の真ん中にある円形の穴を通過するため、イカは大きな食物を飲み込むことができません。舌は、粉砕された食物を口からのどへ、そして食道へと押し出します。
消化器
食道の領域の唾液腺は、ジュースを食道に空けて、細かく削られた食物と混ぜます。さらに先に進むと、茶色がかった細長い肝臓からの分泌物が食道内の混合物に入ります。食道は白っぽい嚢のような胃につながっており、そこでは消化器官の酵素分泌物の混合により消化が始まります。食物は、膵臓からの物質とともに盲腸とも呼ばれる胃袋に入ります。
腸
腸は、盲腸から出てマントル空洞内の残りの空間を通過する細い管です。最後に向かって、直腸になり、肛門に沿ってさらに遠くなり、サイフォンに接続して、推進のためにマントル内から汲み上げられた水とともに廃棄物を排出します。