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ソーラーオーブンは、公共サービスが利用できない場合でも、太陽の力を利用して食料や水を加熱できるデバイスです。電力へのアクセスが不足している発展途上国によく適しており、キャンプに適しています。明らかな理由から、太陽熱オーブンは、日光が多い場所で最も効果的です。曇っているときや悪天候のときは料理できません。ソーラーオーブンは、太陽光線を捉えてオーブンの部屋に焦点を合わせ、パン、皿、その他の容器に入れられた食べ物、水、その他のアイテムを加熱します。米国エネルギー省によると、ソーラーオーブンは摂氏250度から350度の範囲の温度に達することがあり、食品を調理して水を沸騰させるのに十分な高温です。
料理の食事
人々は、ストーブを加熱するためにガス、石炭、fireにアクセスできないときに、ソーラーオーブンを使用して食事を調理します。料理に日光を利用することで、家族はfamiliesを集めるために何マイルも歩く必要がなく、他の活動に集中する時間を空けます。さらに、難民キャンプで使用されるソーラークッカーは、避難所から逃げ出して、野生動物、犯罪者、または敵の兵士にさらされる必要がないため、攻撃を受けやすい人々を安全に保つのに役立ちます。 SCIは、ソーラークッキングの認知度を高め、ソーラーオーブンの使用方法を人々に教えることに専念する非営利組織です。コーネル大学のソーラーオーブンチームによると、ソーラーオーブンはwoodストーブのような煙を発生させないため、気管支炎、喘息、肺炎などの健康上の問題の発生を減らすことができます。
殺菌水
世界の発展途上地域では、飲料水へのアクセスが困難になる可能性があります。 Solar Cookers Internationalによると、世界中の10億人以上が安全な飲料水を利用できません。水の供給が安全でない場合は、殺菌する必要があり、病気を引き起こす生物を殺します。 fireなどの燃料が不足している場所では、ソーラーオーブンにより、人々は水を華氏150度に加熱できます。晴れた日にソーラークッカーで1リットルの水を浄化するのに約1時間かかります。
医療機器の滅菌
基本的なヘルスケアインフラストラクチャが最小限または存在しない地域では、医療提供者はソーラーオーブンを使用して医療機器を滅菌できます。たとえば、傷や手術部位に包帯を貼る前に包帯をオーブンに入れたり、オーブンを使用して医療器具を滅菌したりできます。ソーラーオーブンは、施設に温水や電子レンジがない場合に圧縮を加熱するのにも役立ちます。
缶詰食品
食料不足は発展途上国の深刻な問題であり、余剰の果物を取り除いて、長期保管と将来の使用に備えておくことが賢明です。缶詰の瓶はソーラーオーブンの中に入り、内容物が沸騰し始めるまで加熱します。次に、缶詰の瓶を取り外してゆっくり冷まします。冷えると、ふたが押し下げられ、しっかりとした真空シールが形成されます。ソーラークッカーは、非酸性食品でボツリヌス中毒症が成長するリスクがあるため、肉や野菜の缶詰には適していません。