コンテンツ
物質の状態を試すときは、作業をシンプルにし、説明をよりシンプルにしてください。子どもたちは、物質が液体と固体の形で来ることを直感的に理解しますが、年少の子どもたちは、ガスが物質で構成されているという証拠が必要です。ほとんどの子供は、物質がその状態を変える可能性があることを理解していません。水の沸騰と凍結によってこの変換がどのように起こるかを示し、他の実験に進みます。発生時に何が起こっているかを必ず説明してください。
液体から固体
•••Comstock Images / Comstock / Getty Images液体が固体に変化することを子供に示す最も簡単な方法は、水を凍結することです。実験はシンチレーションほどではありませんが、慣れ親しんだプロセスであるという利点があります。ちょっとしたキックのために、ジッパー付きの袋に入れて、大きなジッパー付きの袋の中に入れて攪拌すると、液体（つまり、半分の砂糖とバニラを混ぜた半分のカップ）がアイスクリームに変わることを見せます。塩氷で満たされた袋。より上級の学生は、塩が水の凝固点を下げることに気付くでしょう。重厚なクリーム（缶詰の瓶に入れた大理石はうまく機能しますが、攪拌中にガラスが割れたり割れたりしないように注意してください）とバターミルクがバターから分離するのに注意してください。これは別のプロセスではありますが、脂肪のかき混ぜの作用によって作成された固体で終わります。
固体から液体
一杯の雪を溶かし、水位が下がる場所を予測することは、融解実験を行う楽しい方法です。さまざまな条件下で氷を溶かして実験することもできます。等重量の砕いた氷と立方体の氷を溶かして、表面積の特性を調べます。プレーンアイスキューブと塩漬けアイスキューブを溶かして、ナトリウムを導入すると液体の凝固点がどのように変化するかを示します。氷の密封袋を重り（本の山など）の下に置き、固体から液体への変換に対する圧力の影響を示します。
気体から液体、液体から気体
•••Jupiterimages / Creatas / Getty Images蒸発や凝縮は、家庭や学校の環境で簡単に観察できます。部屋をスチームで満たした後、または透明なボウルに水をかけた後、子供たちにバスルームの鏡に笑顔を描かせ、数日ごとにテープまたは窓マーカーで蒸発線をマークします。ペーパータオルを水と消毒用アルコールで湿らせてから、ラインに掛けて、子供たちがさまざまな種類の物質がさまざまな速度で蒸発する様子を観察できるようにします。水のポットを沸点まで加熱して水蒸気を生成し、導入されたエネルギーレベルに応じて、同じ種類の物質が異なる速度で蒸発する様子を示します。
高度だが簡単
あなたの子供が物質の状態の性質を理解したら、それを少し混ぜます。 2つの状態のプロパティを示す2つの問題例を示します。
小さじ1杯の洗濯用ホウ砂を大さじ5杯の温水に慎重に混ぜてから、大さじ1杯の白い糊と大さじ1杯の水を別々に混ぜて「グループ」を作ります。作成したばかりのホウ砂混合物小さじ2杯を接着剤混合物全体に混ぜてから、こねます。得られるプラスチック材料は、固体と液体の両方の特性を持ちます。
コーンスターチのポリマー品質を同じ方法で使用できます。コーンスターチを十分な水と混ぜて滑らかな流れを作ります（水が多すぎると効果が損なわれます）。混合物をゆっくりと動かしたり注いだりすると、液体として機能しますが、素早い相互作用（表面へのパンチなど）により、混合物は固体のように動作します。あなたが活発なペースを維持する限り、あなたは混合物の大きなバットの上を歩くことさえできます。