オイルを溶かすもの

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著者: Peter Berry
作成日: 20 Aug. 2021
更新日: 1 J 2024
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石油には、燃料油や潤滑油などのさまざまな種類の油が含まれており、他の多くの油は、オリーブ油、パーム油、キャノーラ油などの植物性物質に由来しています。これらの油はいずれも室温で水と混ざりませんが、ベンゼンやガソリンなどの一部の有機溶媒に溶解します。水でさえ、適切な温度と圧力の条件下で油を溶かすことができます。

警告

極性

一部の分子は、極性と呼ばれる静電特性を示します。それらの分子の一端には正電荷があり、他端には負電荷があります。一般に、極性物質は水などの極性溶媒に溶解します。ただし、オイルには極性がないため、非極性溶媒に溶解します。

ガソリン

ガソリンには、ヘキサン、ヘプタン、オクタンなど、さまざまな非極性物質が含まれています。ガソリンは、油やグリースを効果的に溶解します。他のガソリン成分から分離されたヘキサンは、落花生油や大豆油などの植物油の溶媒として機能します。

四塩化炭素

四塩化炭素分子は、単一の炭素原子と結合した4つの塩素原子で構成されています。塩素はしばしば極性化合物を形成します。しかし、四塩化炭素では、炭素原子は分子の中心にあり、塩素原子は、四塩化炭素分子のどの側も他のどの側よりも電気陰性にならないように位置します。その結果、四塩化炭素は非極性分子のように機能し、油を溶解します。

2つの非極性物質

アセトンやジエチルエーテルなどの一部の有機溶媒には、分子組成の一部として電気陰性酸素が含まれています。ただし、アセトンの単一酸素原子は3炭素鎖の中心炭素に結合しており、ジエチルエーテルの単一酸素原子は両側に2つの炭素原子を持つ鎖の中心を占めています。酸素の中心位置のため、アセトンもジエチルエーテルも極性物質ではなく、どちらも油を効果的に溶解します。アセトンは、脂性肌から余分な油を除去するように設計された市販の製剤の成分として機能します。

ベンゼン

石油の成分であるベンゼンの化学式はC6H6です。その6つの炭素原子が環を形成しています。炭素-水素結合には極性がないため、ベンゼンは油を効果的に溶解する非極性化合物です。シェールからオイルを抽出するための溶媒として機能します。ジエチルエーテルやアセトンなどの他の有機溶媒も同じ目的に役立ちます。

超臨界水

通常の状態では、水は油を溶解しません。しかし、高温高圧にさらされると水の特性が変化します。横浜大学によると、水が温度374℃、圧力218気圧に達すると、超臨界水になります。これらの極端な条件下では、オイルは水に溶けます。超臨界水は、重油を精製するための溶媒として機能します。