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密度とは、物質の質量と体積の比率を指します。密度は直接測定されません。質量と体積の2つの別々の測定が必要です。科学者とエンジニアは、ミリリットルあたりのグラム(g / mL)のメートル単位で密度を表します。ただし、測定値は英語単位で取得でき、簡単に変換できます。
密度は温度に依存します。液体の体積は温度が上昇すると膨張するため、液体(およびほとんどの固体)の密度は温度が上昇すると減少する傾向があります。結果として、表形式の密度値を提供するほとんどの化学参考書には、測定が行われた温度(通常は室温、25℃)が記載されています。
化学実験室で使用されるものと同様のメスシリンダーと天びんを入手します。 8オンスキッチンの計量カップは代用できますが、これはそれほど正確ではありません。実験室の天びんが利用できない場合、小さな郵便スケールが使用される場合があります。
天びんまたははかりを風袋引きして(ゼロになるように)、空のシリンダーまたは計量カップを計量します。将来の参考のためにこの重みを書き留めてください。
シリンダーまたは計量カップにオイルを半分ほど入れ、容器側面の目盛りから体積を読み取ります。メスシリンダーを使用する場合、オイルはその表面でU字型を形成します。これは「メニスカス」と呼ばれ、Uの下部から正しい読み取り値を取得する必要があります。今後の参照用にこのボリュームを書き留めてください。
液体が入っている容器の重量から空の容器の重量を引いて、容器内の油の重量を計算します。
X(オイルの重量)= A(オイルが入っているコンテナの重量)– B(空のコンテナの重量)。
必要に応じて、これらの値をより便利な単位に変換します。体積が液量オンスで測定された場合、30を掛けてミリリットル(mL)に変換します。したがって、2.5オンスです。 2.5 x 30 = 75 mLになります。
オイルの重量がオンスで測定された場合、これを28倍してグラムに変換します。したがって、2.0オンスは2.0 x 28 = 56グラムになります。
グラム単位の質量をミリリットル単位の体積で割ることにより密度を計算します。ステップ5の値を使用して
56グラム/ 75 mL = 0.75 g / mL。