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植物や動物は、それらがすべて存在する限り、人間の生活において重要な役割を果たしてきました。実際、人間が無数の世代にわたって食物、労働、道具、交際のために使用してきた動植物がなければ、社会は今日の状態にまで発展できなかったでしょう。
TL; DR（長すぎる;読まなかった）
人間は食物や労働、道具、仲間として植物や動物を使ってきました。人々は、いくつかの種の動植物の助けなしでは生き残れなかったでしょう。
食物としての動植物
人間は動物を狩り、恒久的な集落が形成されるずっと前に食物を求めて植物を集めました。人間が食物に使用した最古の動物のいくつかは、昆虫、魚、野生の豚、鹿やカモシカでした。食品に使用される植物には、ベリー、マッシュルーム、さまざまな種子やナッツが含まれていました。農業や農業が発明される前は、植物を集めて食べることは、ある意味で動物を肉のために狩るのと同じくらい危険でした。多くの植物は人間にとって有毒であり、食事のために間違ったベリーやキノコを選ぶだけで、その人をひどく傷つけたり殺したりする可能性があります。
人類が進歩し農業が増加するにつれて、小麦や米などの植物が人間の食事のバックボーンを作り始めました。人の場所は、どのような果物、野菜、穀物を育てることができるかを決定しました。人間が海を旅して新しい大陸を探索し始めると、さまざまな文化が互いに農業技術を借用し、植物と種子を持ち帰りました。新しい植物ハイブリッドが開発され始め、より大きく、より信頼性の高い作物を生み出しました。
また、人間は食物として使用するためにさまざまな動物を飼いならした。ブタ、ウシ、ヤギ、ヒツジは人々によって飼育され、減少し、最終的には絶え間ない狩りの必要がなくなりました。今日、これらの同じ動物が肉、牛乳、チーズに使用されています。
動植物
植物や動物は、千年にわたるさまざまな作業を支援するために人々によって使用されてきました。植物は、麦わら帽子や編まれた綿のタイルなどの衣服を作成するために使用されました。衣服は、人間の皮膚を太陽から保護し、体温を調節するのに役立ちました。動物の毛皮と毛皮は、特に寒い気候で、人々が安全に狩り、仕事をし、屋外で暮らすことを可能にする衣服を作るためにも使用されました。
動物は、高度な技術が開発されるまで、あらゆる種類の労働集約的な作業で重要な役割を果たしました。馬は車の開発前に高速輸送を提供しました。地面から木を引いたり、すきを畑まで引いたり、建築材料を長距離運ぶことができ、人々がより多様な場所でより頑丈な家や納屋を建てることができました。犬は狩りの人々を助けました。特定の品種は、地面からげっ歯類や他の小さな害虫を掘ったテリアから、ハンターが鳥や鹿を背の高いブラシで見つけるのに役立つポインターまで、さまざまな方法で狩りをするために開発されました。場合によっては、ハンターの命令で動物を追いかけ、殺し、回収するように犬を訓練することさえでき、肉を得るために人間が怪我をするリスクを不必要にします。
最新の技術が利用できない世界の一部では、動物は、そうでなければ困難または不可能であるタスクを実行するために依然として使用されています。
ツールとして使用される植物および動物
動物の骨は、ナイフ、槍、その他の有用な道具に彫ることができます。動物の膀胱は時々バッグを作成するために使用されましたが、ラムのような動物からくり抜かれた角は長距離にわたって音を伝達するために使用できました。木からの木材は、槍の体から狩猟用の弓に至るまですべてを構築するために使用されました。人類の歴史の中で、最初の銃の製作には木材が使用されました。鳥の羽は、矢印のバランスを取るため、または衣服、特にモカシンに暖かさを加えるためにしばしば使用されました。
初期のハンターは通常、動物の体のあらゆる部分を使用して、可能であればその有用性を最大限にしようとしました。バッファローなどの動物が殺された場合、バッファローの角と頭蓋骨の断片を使用して、皮をなめすことができます。
仲間として歓迎される動植物
人間は交際を切望する社会的な生き物です。食料、労働力、道具を提供することに加えて、動植物は何世代にもわたって彼らの会社を与えてくれ、私たちを慰め、私たちの生産性を高めてくれました。
クイーンズランド大学の最近の調査では、ワークスペースに工場を追加すると生産性が最大15％向上することが示されています。魚が水槽で泳ぐのを見ると、血圧が下がることが長い間示されてきました。庭に植物を植えることは充実感につながりますが、屋内に置くと全体的なストレスが少なくなります。
すべての飼いならされた動物の中で、犬と猫は何世代にもわたって人類をはるかに超えた交友関係を提供してきました。犬はもともと人間の狩りを助けるために飼いならされましたが、すぐに飼い主にとって家族の一員のようになりました。ネコは飼いならされ、マウス、ラット、その他の害虫を殺しました。しかし、すぐに彼らの交友関係は、動物が狩りをする必要がなくても、人間が彼らの家の中に猫を飼うように導きました。科学者たちは、ペットの飼い主、特に犬の飼い主が、動物をコンパニオンとして飼わない人よりも長生きすることを示したため、この新しく発見された家畜化された動物の交友は人類にとって朗報でした。
人間は、能力は異なりますが、今日でも食物、労働、道具、交際のために動植物を使用しています。これらのパートナーシップがなければ、世界は大きく異なります。