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物質の化学的性質は、既知の特性を持つ特定の材料またはプロセスを使用する実験を実行することで決定できます。物質が特定の方法で物質に影響を与える場合、その物質には特定の特性があります。プロセスが物質を変更する場合、より多くの特性を推測できます。実行される実験の数が多いほど、より多くのプロパティを決定できます。最終的に、実験で見つかった特性により、既知のすべての特性とともに物質を明確に識別できます。
TL; DR(長すぎる;読まなかった)
物質の化学実験を実行すると、その特性のいくつかの決定と、物質のその後の識別が可能になります。物質の名前がわかったら、その化学的特性の残りを確立できます。
一般的な実験
化学反応は、物質の化学的性質を決定するために、物質内または物質内で行われなければなりません。物質の外観、匂い、感触を調べることで物理的特性を決定できますが、実験でそれらが何であるかを示すまで化学的特性は隠されます。簡単に決定できる典型的な化学的性質には、可燃性、空気中での反応、水への反応が含まれます。いずれの場合も、実験前に物質の状態、実験で行われたこと、結果を正確に記録することが重要です。一部の実験は使用した物質の量を破壊する可能性があるため、物質のサンプルに対してのみ実行する必要があります。
可燃性の判定は、物質のサンプルを突き合わせて保持するのと同じくらい簡単です。燃えると可燃性になり、より多くの特性を見つけるための追加の実験につながります。物質の燃焼時に発せられる熱を測定すると、燃焼熱が発生します。火炎に爆発する温度を測定すると、発火温度が得られます。燃焼生成物に対して追加のテストを実行すると、化学特性に関する詳細情報が得られます。
空気や水などの他の材料との反応性を判断するには、物質をそれらにさらします。物質が固体で、すでに空気にさらされている場合、表面を引っ掻いたり擦ったりすると、空気と反応していない物質の層が露出する場合があります。明らかにされた材料が傷のない表面と異なる場合、反応が起こっています。同様に、物質を水にさらし、変化を確認することで、水との反応性が決まります。
酸と塩基の実験
硫酸などの酸または水酸化ナトリウムなどの塩基は、さまざまな方法で物質と反応します。反応とその生成物に応じて、化学的性質の一部を決定できます。これらの化学物質は腐食性であり、それらとの反応は危険な煙を放出する可能性があります。すべての実験では、化学物質または物質に追加される小さなドロップサイズの部分を使用する必要があり、作業はドラフトの下で実験室の設定で実行する必要があります。
たとえば、少量の灰色の粉末状物質を水酸化ナトリウム溶液に入れると、気泡と反応する場合があります。集められた泡は、可燃性についてテストされ、ポップで爆発する可能性があります。この場合、ガスはおそらく水素であり、灰色の粉末はアルミニウムまたは亜鉛である可能性があります。さらなる実験により、物質の明確な同定を可能にする追加の特性を決定することができます。
特定のプロパティの決定
特定の条件に対する物質の反応により、特定の用途に使用できるかどうかが決まる場合があります。たとえば、特定の濃度の塩酸への長時間の曝露に物質が耐えられるかどうかを知ることが重要かもしれません。この化学的性質をテストするには、その物質を塩酸に浸し、続いてそれを調べて、反応があったかどうかを確認します。物質に対してこれらの種類の実験を実行することにより、特定の特性があるかどうかを判断できます。すべての物質について、化学実験は化学特性を決定するための鍵です。