重炭酸ナトリウムは、化学式NaHCO3の無機塩です。この化合物は一般的に重曹として知られています。それは、例えば、胸焼けの症状を和らげるために、洗浄剤として、または薬で料理に使用されます。多くの場合、使用する前に溶解する必要があります。重炭酸ナトリウムの水への溶解度は中程度であることに注意してください。 100 mlの水に溶解できるのは7.8グラムの塩だけです。
水の量に0.078を掛けて、溶解できる重炭酸ナトリウムのグラム単位の最大量を計算します。たとえば、最大23.4 gの塩を300 mlの水に溶解できます（300 x 0.078 = 23.4 g）
重炭酸ナトリウムの計算された量をはかりで計量します。
ビーカーに水を注ぎます。
ビーカーの水に重炭酸ナトリウムを加えます。
塩が完全に溶解するまで、スプーンを使用して溶液を攪拌します。