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人間の眼球と牛の眼球は全体的に類似した構造を持っています。両方に強膜があり、これは眼球の白い部分、角膜、または虹彩と瞳孔、水晶体、硝子体液、網膜、脈絡膜上の透明な構造です。脈絡膜は、網膜と強膜の間にある眼球の層です。しかし、多くの類似点にもかかわらず、牛の目と人間の目には大きな違いがあります。
サイズ
平均的な牛の眼球の半径は、直径1/2インチ（30mm）で1/2インチ（15mm）を少し超えています。人間の眼球のサイズはさまざまですが、平均してその直径は約1インチ（24mm）です。牛の眼球と人間の眼球の外観は似ていますが、牛の眼球の部分は一般に人間の眼球よりも大きくなっています。
解剖学
サイズの違いは別として、牛と人間の目は全体的な構造が非常に似ています。主な違いは、瞳孔の形状です。これは、牛の眼球では楕円形で、人間の目では円形です。虹彩はほとんど常に茶色の牛の眼球ですが、人間の虹彩にはさまざまな色があります。人間の目には、牛の眼球よりも多くの筋肉が付着しています。
光の反射
牛が車の明かりをのぞき込んだり、他の光が目に輝いている場合、彼らの目は輝くように見えます。あなたが人間に同じことをした場合、これは起こりません。これは、牛のタペタム・ルシダムによって引き起こされます。これは、牛の眼球の後ろの脈絡膜のレベルで網膜のすぐ下にあるシャルトルーズ色素の領域です。眼に入った光は眼内で反射し、低レベルの光を増幅し、夜間の視力を改善します。
色知覚
牛は色を見ることができますが、牛の網膜におけるrod体および錐体細胞の分布は人間の分布とは異なるため、牛は人間と同じように色を知覚しません。牛がどのように色を見るかはわかりにくいですが、網膜でrod体と錐体細胞が広がる方法は、実際に赤と緑、青と黄色、黒と白などの色を区別できることを示していますが、人間よりも進んでいない方法。
ビジョン
タペタム・ルシダムが乳牛の暗視能力をどのように高めるかはわかっていますが、それが引き起こす内部光の反射は、昼間の視力に影響を与える可能性があります。確実に知るための本当の方法はありませんが、牛の眼球の網膜と視覚系を見ると、日中は20/80に相当するレベルで牛が見ることができると考えられています。