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多くの測定値の変換は非常に簡単ですが、体積単位を質量単位に変換しようとしているため、ミリリットルからグラムへの変換はもう少し複雑です。実際、それらの間で変換する単一の式はありません。測定するオブジェクトに基づいて式を見つける必要があります。
TL; DR（長すぎる;読まなかった）
ミリリットルをグラムに変換するには、1種類の単位（体積）を別の種類（質量）に変換する必要があります。これを行うには、まずオブジェクトの密度を知る必要があります。次に、その体積をミリリットル単位で密度で乗算して、質量をグラム単位で求めます。
体積と質量
ミリリットルをグラムに変換する前に、体積と質量の違いを理解することが重要です。ミリリットルは体積単位で、グラムは質量単位です。ボリュームは、何かが占めるスペースの量です。 1ミリリットルの水と1ミリリットルの空気が同じスペースを占有します。一方、質量は物質の量です。オブジェクトを小さくしてボリュームを変更できますが、これによりオブジェクトの質量は変わりません。グラムはしばしば体重の測定に使用されますが、これは質量とまったく同じではありません。重量は、質量に対する重力を測定します。
密度を見つける
密度（単位体積あたりの質量）は、1ミリリットルの体積に収まるグラム単位の質量を計算するのに役立ちます。したがって、2つの測定値間の変換に使用できます。数学または化学の問題に答えている場合は、オブジェクトの密度が与えられる場合があります。そうでない場合は、チャートを参照できます。純粋な要素から食べ物や飲み物まで、すべてのチャートを利用できます。たとえば、亜鉛の密度は7.14 g / cm3、銅の密度は8.96 g / cm3、水の密度は1 g / cm3、脱脂乳の密度は1.033 g / cm3、バターの密度は0.911です。 g / cm3。
ボリュームを質量に変換
オブジェクトの密度がわかったら、これを使用して体積を質量に変換できます。銅に変換するには、ボリュームに8.69を掛けます。たとえば、8ミリリットルの銅の質量は69.52グラムです。スキムミルクに変換するには、ボリュームに1.033を掛けます。たとえば、脱脂乳40ミリリットルの質量は41.32グラムです。最も単純な変換は水用です。実際、何もする必要はありません。 1ミリリットルの水には1グラムの質量があります。