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キノコの種類は、斑点のあるものから大きく異なる可能性があります テングタケ属 食用に レンティヌラ エドデス、または椎i、キノコ。しかし、この多様な種に共通するいくつかの特徴があり、それらはキャップ、成長、繁殖方法など、地球上の他の生命体と区別されます。同じメモで、一部のキノコは、人間が消費しても安全であると思わせるのに十分似ているように見えますが、実際には致命的な毒素を含んでいます。
体格的特徴
ほとんどのキノコには、茎とも呼ばれる茎と、一般にディスク状のキャップがあります。特にスーパーマーケットで見つけた食用種では、キャップの下側に、えらと呼ばれる一連の密集したスリットがあります。あるいは、この空間は細孔で占められている可能性があります。キノコはサイズと色の両方で大きく異なり、それらの一部（例えば、パフボール）は、茎とキャップの形状に適合しません。菌糸体と呼ばれるキノコの親生物は、土壌の下にあり、これらの単一の生物は、1,500エーカーもの土地を覆うことができます。
成長とエコロジー
キノコは、芝生、植物の近くまたは表面、堆肥の山、庭など、さまざまな場所で繁栄します。それらは水と栄養素を輸送する動植物の血管系を欠いているため、湿った環境で成長しなければなりません。
ほとんどのキノコ種は、近くの植物に効果がないか、有益な効果があります。いくつかは植物、特に木材の分解者です。このため、人々はしばしばそれらを意図的に栽培します。しかし、他の種は特定の植物の存在下でのみ逆に成長することができ、2つの間の関係は「菌根」の1つとして分類されます。 ArmillariaやMarasmiusなどの一部の種は、その中の植物に害を及ぼす可能性があります。たとえば、特定の犯罪者の菌糸体は、水が浅い根系を持つ植物の根に到達するのを防ぐことができます。
生物学と生殖
顕花植物が花粉や種子を生産するように、キノコは胞子を生成します。実際、これらの微視的要素を分散させることが、真菌生物のキノコ部分がそもそも存在する唯一の理由です。単一の成熟したキノコは、最大数兆個の個々の胞子を作り出すことができます。これは、えらを覆うか、綿毛から発せられる細かい黒い塵として現れます。
ほとんどのキノコは、担子菌門または子嚢菌門の2つの門のいずれかに由来します。これらの主な違いは、それぞれの胞子が発達する方法です。 「バシディオス」はより一般的であり、しいたけなど、おなじみの食用きのこである多くのえらを含むすべてのきのこが含まれます。一方、「アスコ」には、アスキーと呼ばれる小さなカップ状のポケットに胞子が含まれています。
毒物および薬理作用
きのこの一種、 テングタケ属、マッシュルームの摂取に関連する人間の死亡の大多数の原因であり、一般的な死亡上限として適切に知られています。残念ながら、この見た目が美しい標本は、無害な種の多くと物理的に非常に似ています。さらに、Psilocybe属の多くの種を含むいくつかの種類のキノコは、脳に幻覚やその他の影響を与える可能性があります。これらの影響はいずれも長期的であるとは考えられていませんが、これらの所持は米国および世界の他の地域では違法です。