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地球上の水の95パーセント以上が、その塩分含有量が高いため飲めないことをご存知ですか？言い換えれば、1杯か2杯以上飲むととても塩辛くなり、病気になります。水を淡水化することが可能であるだけでなく、多くの人々にとって、それは飲料水を得ることができる唯一の方法です。ほとんどの脱塩は工業規模で行われ、一度に何百万人もの人々に水を供給しますが、自家製の脱塩システムを構築して、塩水を飲めないようにするミネラルを除去することができます。蒸留は、塩水が蒸発するまで加熱し、結露を捕捉することにより、飲用に適した水を生成します。
火の上に置いたときに水が沸騰しないほど小さい火を作ります。火は、大きな鍋が残り火の上に水平になるように建てる必要があります。
1ガロンの鍋を残り火の上に直接置きます。 1クォートのポットを大きなポットの中央に置き、中サイズの岩をクォートポットに入れます。塩水が大きなポットに追加されると、小さなポットが浮かないように、岩は十分に重くなければなりません。水が内側の小さな鍋のつばのすぐ下になるまで、大きな鍋を海水で満たします。
プラスチックシートを手に取り、ゆるく、しかし完全に、大きな鍋の上部を覆います。プラスチックとポットの周りに紐を結び、完全に密閉します。小さい鍋をプラスチックシートの中央に置き、内側の鍋の真上にくるようにします。
蒸留器を監視して、水が沸騰して沸騰し、内鍋がひっくり返らないようにします。塩水が加熱されると、プラスチックシートの内側に結露の小さな滴が集まることに注意してください。これはきれいな水で、落ち込んだプラスチックシートを流れ落ち、内鍋に滴り落ちます。
外側の鍋の水が完全に蒸発したら、熱から蒸留器を取り除きます。生理食塩水からの塩は、内鍋の底に残ります。このプロセスは、十分な水が得られるまで繰り返すことができます。