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銅のペニーをレモン汁に浸すと、古いペニーが新しく見えます。レモン汁は酸化銅コーティングを除去します。レモン汁に塩を加えると、ペニーがより効果的にきれいになります。この簡単な実験は、酸化と子供への化学反応に関するいくつかの基本的な科学的原理を示す簡単な方法です。
ペニーをきれいにする方法
ペニーを非反応性のカップまたはボウルに入れます。約1インチのレモン汁でペニーを覆います。ボトル入りまたは絞りたてのレモン汁が有効です。 5分待ってから、レモンジュースからペニーを取り出します。ペニーは、溶液中に長く留まるほどきれいになります。白い紙タオルで拭いてください。実際に酸化銅である汚れたコーティングは、ペーパータオルにオレンジ色の汚れとしてこすり落とされ、ペニーはきれいで光沢があります。
酸化銅
暗いペニーのコーティングは汚れのように見えるかもしれませんが、実際には酸化銅と呼ばれる化合物です。ペニーの銅は、空気中の酸素と結合して、新しい化合物である酸化銅を生成します。ペニーの酸化銅の量は、それらがどのように保管されているか、どれくらい古いか、どのくらいの銅がペニーにあるかによって異なります。 1962年から1982年の間に鋳造されたペニーは、95パーセントの銅を含み、酸化銅のコーティングを形成するのに十分な時間循環しているため、この実験に適しています。
クエン酸
酸溶液は、銅原子と酸素原子の間に形成された結合を弱め、酸化銅を生成します。レモン汁に含まれるクエン酸は、これらの結合を破壊する弱酸です。この実験は、酢などの他の酸で繰り返すことができます。一部のソーダに含まれるリン酸も酸化銅を溶解します。
塩を追加
結合を溶かすレモンジュースの有効性は、ジュースに塩を加えることで改善できます。レモン汁に食卓塩または塩化ナトリウムを加えると、化学反応が生じ、溶液中の遊離水素イオンの数が増加します。このイオン化の増加により、酸の強度が増加し、レモン汁だけでできるよりも速く、より完全に酸化銅を除去できます。