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API重力は、水と比較して石油ベースの液体がどれだけ軽いか重いかを測定するために、American Petroleum Instituteによって開発されたシステムです。 APIの重力10は、測定対象の石油ベースの液体が水とほぼ同じ密度（単位体積あたりの質量）であることを意味します。 APIの比重は、比重を使用して計算できます。比重とは、基準液体（通常は水）と比較したサンプル液体の密度の比です。
スケールを使用して、サンプル液の重量を決定します。物質を保持している容器の重量を必ず考慮してください-最初にそれを乾燥させてから、その重量を容器内の物質の総重量から差し引いてください。
物質の重量を測定する物質の体積で除算して、その密度を決定します。たとえば、物質の4立方センチメートルの重さが2グラムの場合、その密度は2/4 = 0.5グラム/立方センチメートルです。
その密度を水の密度（1グラム/立方センチメートル）で割って物質の比重を決定します。模範的な物質の場合、その比重は0.5 / 1 = 0.5になります。
物質の比重を使用して、次の式を使用してAPI比重を計算します：（141.5 /比重）-131.5。模範的な物質の場合、そのAPI重力は（141.5 / 0.5）-131.5 = 151.5になります。