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米国では、標準的なビール樽に31ガロンの強力なビールが入っています。それは248パイントまたは3,868オンスに相当します。樽には、樽の半分、つまり15.5ガロン以下のものしか入れられません。米国連邦規則集のタイトル27では、アルコール税を計算するための標準的なビール樽の量を指定しています。ビール樽の許可される細区分は、半分、3分の1、4分の1、6分の1、8分の1です。これらのボリュームの樽と便利な5ガロンサイズは、樽からビールを引き出すのに使用できます。
魅力的な事実
Brewers Associationによると、2013年に米国で196,241,331バレルのビールを販売したブルワーは、約1,000億ドルに相当します。これは、60億ガロン以上のビール、エール、ポーター、および関連するビールに相当します。小規模ビール醸造所のクラフトビールは、これらの樽の15,302,838個を占め、市場シェアは7.8％でした。英国でビール樽に遭遇した場合、43.234米国ガロンまたは36帝国ガロンを保持している米国バージョンよりも大きいことに気付くかもしれません。