有機化学では、「不飽和」化合物とは、少なくとも1つの「パイ」結合、つまり、1つではなく各炭素の2つの電子を使用する2つの炭素間の「二重」結合を含む化合物です。不飽和化合物のパイ結合の数（「不飽和数」）を決定するのは、化合物を手で引き出すことを選択した場合、面倒です。一方、化学者が考案した単純な式を使用してこの数値を計算する場合、ほんの数分しかかかりません。
計算のために、化合物に含まれるハロゲン（臭素、ヨウ素、塩素など）を水素に置き換えます。たとえば、化合物がC6H6N3OClの場合、C6H7N3Oに書き換えます。
化合物に含まれる酸素は無視してください。これらは不飽和度の計算には関係ありません。ここで、サンプル化合物をC6H7N3として記述します。
水素から各窒素を引きます。この例では、化合物をC6H4として表すことができます。
この式Ω= n-（m / 2）+ 1を使用して、CnHmという形式の化合物の不飽和数を計算します。ここで、「Ω」は不飽和度です-化合物のパイ結合の数。化合物C6H4の場合、次のようにこれを行います。Ω= 6-（4/2）+ 1 = 6-2 + 1 =5。したがって、化合物C6H6N3OClには5つの二重結合が含まれます。