すべての化学反応はエネルギーを吸収または放出します。エネルギーは1モルあたりのキロジュールで表されます。これは、材料内に保存されているエネルギーの量を反映する測定単位です。化学反応がエネルギーをどのように使用しているかを判断するには、反応自体の特定の測定値を取得し、標準方程式を使用してそれらの値を計算する必要があります。これらの手順は、化学反応を扱う基本的な知識がある人に推奨されます。適切な安全装置を着用し、使用している化学物質に精通していることを確認してください。
最初の反応物の比熱容量値を調べます。多くの一般的な物質の熱容量のリストについては、リソースリンクを参照してください。
2つの別々の容器に反応物を入れます。各容器の重量を測定して、反応物の質量を決定します。これらの測定値をグラムで記録します。
温度計で最初の反応物の温度を測定します。この測定値を記録します。
2番目の反応物を最初の容器に追加します。結合した反応物の温度を測定します。この値を記録します。
前の手順で取得した測定値を次の式に挿入します。
エネルギー=（最初の反応物の質量+ 2番目の反応物の質量）x比熱容量x（最初の反応物の温度-結合した反応物の温度）
この方程式は、最初の反応物によって放出されるモルあたりのキロジュール数を計算します。吸収されるエネルギーを決定するには、方程式の解に負の値を割り当てます。